Sembilanbahan pokok (sembako) adalah sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat menurut keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nomor 115/MPP/Kep/2/1998 tanggal 27 Februari 1998. Kementerian Perdagangan menerbitkan Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 27/M-DAG/PER/5/2017 tentang Penetapan Harga Acuan Pembelian di Petani dan Harga Acuan Penjualan di Konsumen yang mulai berlaku pada 16
Pemanfaatandaging ayam sudah banyak dilakukan menjadi beberapa produk olahan seperti bakso dan nugget. Harga jual daging ayam yaitu Rp 50. 000 Makanan olahan ayam pedaging ini diantaranya
Bisniscom, JAKARTA - Harga sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan dalam sepekan ini. Kenaikan harga terjadi pada minyak goreng, daging sapi, daging ayam, dan telur ayam. Berdasarkan data pada Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan, sepanjang pekan terakhir November ini, harga daging ayam naik Rp100 dari Rp34.600 menjadi Rp34.700 per kilogram (kg).
AyamBroiler jantan maupun ayam broiler betina di Indonesia yang dipanen pada usia 35 hari dengan berat 1,3-1,6 kg yang di ternakkan secara intensif guna memperoleh daging yang optimal. Jika dilihat dari bentuk fisiknya ayam broiler memang memiliki postur tubuh yang berbeda dengan jenis ayam pada umumnya. Berikut salah satu contoh gambar ayam
Padaumumnya ayam pedaging ini siap panen pada usia 28 sampai 45 hari dengan berat badan 1,2 sampai 1,9 kg/ekor (Azis, 2010). Menurut broiler, harga daging ayam broiler, harga daging sapi dan pendapatan per kapita, berpengaruh terhadap penawaran daging ayam broiler di Indonesia.
Dagingayam merupakan salah satu pangan yang digemari masyarakat karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, rasa yang enak, harga yang terjangkau juga tekstur serat yang lunak sehingga mudah dicerna.
VhCvVj.